30 mejores bares en Melbourne que necesitas visitar

Los mejores bares de Melbourne



La escena de bares de clase mundial de Melbourne es la envidia de la nación. Los lugares estelares se encuentran en cada esquina y en cada carril. Y ciertamente no hay fin a la avalancha de nuevas aperturas a la vista. Pero con tanta variedad de opciones, saber a dónde ir puede ser una tarea que requiera una bebida. Desde lo nuevo y digno de mención hasta lo probado y verdadero, hay algo para todos en uno de estos mejores bares de Melbourne.

Contenido Cookie, Melbourne Lucky Coq, Windsor Eau De Vie, Melbourne Desnudo en el cielo, Fitzroy Bar Neptuno, Windsor Siglo, Melbourne Bar Liberty, Fitzroy Howler, Brunswick El Everleigh, Fitzroy El lobo y yo, Windsor El Elíseo, Fitzroy Perla Negra, Fitzroy Stomping Ground, Collingwood Barra alta Tusk, Windsor Paradise Alley, Collingwood Arbory ​​Bar & Eatery, Melbourne Cocina y bar Clooney, Port Melbourne Congreso, Collingwood Bad Frankie, Fitzroy Bar de vinos Kirk's, Melbourne Casa de caldereros, Melbourne Bar de vinos Cumulus Up, Melbourne Rompecorazones, Melbourne Sr. West, Footscray Morris Jones, Windsor The Smith, Prahran Gerald's Bar, Carlton North Temperance Hotel Bar, sur de Yarra Dos errores, South Yarra Casa del amor de Leonard, South Yarra

Cookie, Melbourne

Melbourne’s Cookie es un viejo fiel que nunca defrauda. Con la avalancha interminable de nuevas aperturas en la ciudad, a veces es mejor ir a donde sabes que la atmósfera estará a tope y la cerveza fluirá. Con una ubicación céntrica en la emblemática Curtin House de Melbourne, la institución perdurable atrae a lugareños y turistas noche tras noche. No es una cervecería, ni un bar de cócteles ni un restaurante tailandés. Cookie combina a la perfección los tres para producir una atmósfera de CBD animada que simplemente funciona.





VISITA: Cookie

Cookie Melbourne



Lucky Coq, Windsor

Con una pizza especial de $ 4 y una selección de cervezas agradables para el público, este vibrante bar es un punto de acceso para estudiantes. En el nivel inferior, encontrará muebles kitsch dispuestos en grupos que inducen a la conversación y una lista rotativa de DJs de funk, soul y house. Aventúrese arriba para encontrar el salón en la azotea iluminado por linternas con su propio bar y pista de baile, lo que lo convierte en su próximo destino de verano.

VISITA: Lucky Coq

Lucky Coq Windsor



Eau De Vie, Melbourne

Este bar de estilo prohibitivo estadounidense fue una vez el bar oculto original de Melbourne. Debido a su gran popularidad, desde entonces se ha convertido en uno de los secretos peor guardados de la ciudad. Pero con su banda sonora de jazz, personal experto y bebidas inventivas, este lugar que complacerá a la multitud es uno que compartiremos con gusto. El Whisky Room es el lugar ideal para disfrutar de uno de los raros y exclusivos whiskies del bar. También puede tomar asiento en su mesa de degustación donde organizan una experiencia de degustación de cócteles de 5 platos.

VISITA: Eau De Vie

Eau De Vie Melbourne

Desnudo en el cielo, Fitzroy

Situado sobre el popular restaurante de tapas Naked For Satan, este bar en la azotea lleva las cosas a otro nivel, literalmente. Naked In The Sky cuenta con las mejores vistas de la ciudad de todo Fitzroy. Y con áreas para sentarse tanto en el interior como en el exterior, puede estar seguro de que el impredecible clima de Melbourne no tiene nada que decir en sus planes. El menú de comida tiene que ver con los sabores vascos, mientras que el menú de bebidas alberga una selección más amplia de opciones locales, españolas y vascas. Puede que tengas que hacer cola, pero con una vista tan buena, vale la pena esperar.

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Desnudo en el cielo fitzroy

Bar Neptuno, Windsor

Este ambicioso bar de dos pisos trae lo mejor de la comida y el vino mediterráneos a High Street en Windsor. Aquí encontrará latas de atún de alta calidad que se sirven con patatas fritas y encurtidos y se combinan mejor con un blanco seco o vermú. Con iluminación ambiental y cabinas acogedoras, es el lugar perfecto para una cita de yesca.

VISITA: Neptune Bar

Neptuno Bar Windsor

Siglo, Melbourne

Ingrese por las puertas sin letreros del Supper Club de Melbourne y suba varios tramos de escaleras para encontrar este sofisticado bar en la azotea. Con una vista impresionante de la Casa del Parlamento y un menú que ofrece caviar, paté de foie gras y jamón jamón, Siglo es un pedacito de Europa en el corazón de Melbourne. Esté preparado para desembolsar un poco más de lo habitual para salir por la noche en este elegante establecimiento, pero bueno, ¡sigue siendo más barato que un vuelo!

VISIT: Siglo

Siglo Melbourne

Bar Liberty, Fitzroy

En asociación con algunos de los mejores viñadores, cerveceros, destiladores y tostadores de Australia, Bar Liberty se trata de ofrecerle una bebida realmente buena. El enfoque está en el vino, pero tienen todas las otras bases cubiertas si eso le conviene. Junto con una hospitalidad honesta y una comida deliciosa, ¿qué más se puede pedir?

VISITA: Bar Liberty

Bar Liberty Fitzroy

Howler, Brunswick

Ubicado dentro de un almacén reformado, encontrará Howler. Un centro y bar de artes multifuncional y polifacético. Su exclusiva taberna al aire libre interior y exterior cuenta con soportes para bicicletas esculturales, grandes bancos de madera y jardineras de metal negro llenas de árboles. En el bar, encontrará una de las listas de cervezas artesanales más eclécticas de la ciudad, incluida la japonesa Hitachino Nest de barril. Si todo eso no satisface al hipster que hay en el interior, el bar también alberga un espacio dedicado para presentaciones en la parte de atrás que apoya actos indie locales e internacionales.

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Aullador Brunswick

El Everleigh, Fitzroy

El Everleigh en Fitzroy se ha ganado una gran cantidad de premios desde que abrió sus puertas en 2011, y por una buena razón. Con reminiscencias de la época dorada, el elegante bar clandestino está dedicado a los cócteles clásicos y un servicio de calidad. Con un enfoque purista de las bebidas, sepa que está en buenas manos mientras uno de los expertos del bar le prepara un brebaje cuidadosamente considerado. Déjese transportar a otra época a través de la decoración del viejo mundo (piense en Chesterfields y cabezas de ciervo) y los suaves sonidos del jazz.

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El Everleigh Fitzroy

El lobo y yo, Windsor

Este pub y bar de cócteles de estilo industrial es el lugar de Windsor con algo para todos. El espacio acogedor es todo lo que debería ser un pub clásico. Hay todos los sospechosos habituales en el menú, una amplia gama de bebidas y seis grandes pantallas deportivas. Con muebles extravagantes y un bar de cócteles dedicado, The Wolf & I también es mucho más que un pub. El generoso tamaño del lugar también significa que puede despedirse de las colas en Windsor.

VISITA: El lobo y yo

El lobo y yo Windsor

El Elíseo, Fitzroy

Con una barra trasera de 350 whiskies fuertes, el Elysian Bar en Fitzroy es directamente de un sueño de los amantes del whisky. La impresionante colección presenta solo whiskies raros y embotellados de forma independiente de todo el mundo. Han sido cuidadosamente seleccionados por el dúo detrás del negocio: Yao Wang y Kelvin Low. Siguiendo el modelo de los íntimos bigotes del callejón de Japón, disfrute de su trago en un cómodo asiento de cuero con los suaves sonidos del jazz.

VISITA: El Elíseo

El elíseo Fitzroy

Perla Negra, Fitzroy

Este bar de barrio en el corazón de Fitzroy se ha convertido en un icono de la escena de bares australiana. Black Pearl incluso se ha convertido en un habitual en la lista de los 50 mejores bares del mundo en los últimos años. Sin embargo, no se deje engañar; este negocio familiar es todo menos pretencioso. Dando la bienvenida a lugareños y turistas por igual, el énfasis aquí está en el buen servicio a la antigua y la innovación en cócteles, y un rollo de salchicha hecho en casa para morirse.

VISITA: Perla Negra

Fitzroy perla negra

Stomping Ground, Collingwood

Lo crea o no, a finales del siglo XIX, Collingwood era el hogar de la elaboración de cerveza australiana. En la década de 1900, la industria se deshizo por fusiones, cierres y adquisiciones. Nacido de una pasión combinada por la buena cerveza, el trío Steve Jaffares, Guy Greenstone y Justin Joiner decidieron llevar la cerveza a casa a su Stomping Ground original. Dentro de la espaciosa cervecería, encontrará una selección siempre rotativa de cervezas caseras y buena comida para combinar.

VISITA: Stomping Ground

Stomping Ground Collingwood

Barra alta Tusk, Windsor

El nuevo bar Art Deco de Windsor ha llegado y está listo para transportarte al Manhattan de los años 30. Se ofrece una amplia variedad de cócteles clásicos, como el Charlie Chaplin y el St Croix Rum Fix. El pequeño menú de comida incluye tablas de queso, deslizadores y pizzas al horno de leña. Prepárese para actuaciones de jazz, cabaret y drag en vivo gracias a un escenario recientemente renovado en el otro extremo de este deslumbrante salón.

VISITA: Tusk High Bar

Tusk High Bar Windsor

Paradise Alley, Collingwood

Ubicado en un almacén reformado, este local informal de Collingwood comparte su espacio con una microcervecería, una tienda de delicatessen, una galería de arte y una tienda de motos. La naturaleza comunitaria del edificio se presta a un ambiente cálido y acogedor. Los huéspedes pueden pedir comida a los vecinos Little Latin Lucy, mientras que el equipo detrás de la barra se enfoca en lo que hacen mejor: cervezas artesanales, vinos naturales y cócteles especiales. Paraíso encontrado.

VISITA: Paradise Alley

Paradise Alley Collingwood

Arbory ​​Bar & Eatery, Melbourne

Con 150 metros de largo, Arbory ​​Bar & Eatery se encuentra en lugar de la línea de tren Sandridge abandonada junto a la estación de Flinders Street. La cocina y la barra están ubicadas dentro de contenedores de envío iluminados, mientras que la cubierta expansiva proporciona un amplio espacio para sentarse con vista al Yarra.

VISITA: Arbory ​​Bar & Eatery

Arbory ​​Bar & Eatery Melbourne

Cocina y bar Clooney, Port Melbourne

Olvídese de George; este bar clandestino de mal humor celebra a su tía y legendaria cantante de jazz, Rosemary Clooney. El lugar está decorado con todo el brillo de Hollywood y el mobiliario Art Deco que esperarías encontrar en un salón de cócteles de la vieja escuela. Emergiendo de la multitud de bares clandestinos que salpican la ciudad, Clooney Kitchen and Bar se aleja de lo tradicional cuando se trata de bebidas. En cambio, sirve iteraciones frescas y equilibradas de clásicos, como el Duck Fat Martini, diseñado para dar un golpe.

VISITA: Clooney Kitchen & Bar

Cocina y bar Clooney Port Melbourne

Congreso, Collingwood

El Congreso lo invita a venir a su mesa para tener la oportunidad de buscar pausa y placer en el fluir de la vida diaria. Dentro de las paredes de este elegante comedor se encuentra la promesa de un vaso de agua fría, una silla cómoda y algo delicioso para comer. Lo que encontrarás es mucho más. Con un menú ultra pulido y una carta de vinos dominada por Australia, vale la pena visitar este lugar de Collingwood.

VISITA: Congreso

Congreso Collingwood

Bad Frankie, Fitzroy

Bad Frankie en Fitzroy se especializa en dos áreas: tostadas y licores locales. La institución de Brunswick Street exhibe lo mejor en productos de cosecha propia con más de 150 licores australianos boutique en su envidiable colección. Si pensaba que Australia carecía en el departamento de bebidas, su menú de bebidas de 29 páginas podría hacerle pensar dos veces. Pero, ¿a quién engañamos? ¡Te tuvimos en brindis!

VISITA: Bad Frankie

Bad Frankie Fitzroy

Bar de vinos Kirk's, Melbourne

En medio de todo el ajetreo y el bullicio de la turística Hardware Lane, se encuentra un bar de vinos cálido y lleno de luz. La filosofía de Kirk's Wine Bar es simple: En Vino Veritas. O en el vino está la verdad. El retiro de bienvenida demuestra año tras año que a veces las cosas simples de la vida, como una copa de buen vino y un servicio de calidad, es todo lo que se necesita para triunfar en esta ciudad.

VISITA: Kirk's Wine Bar

Bar de vinos Kirk

Casa de caldereros, Melbourne

Boilermaker House nació de la idea de combinar cerveza con whisky para una experiencia de bebida más que la suma de sus partes. Con una barra trasera que almacena más de 900 maltas y una lista de grifos que gira continuamente, si alguna vez hubo una combinación perfecta, es probable que la encuentre aquí. Los maridajes, acertadamente llamados Boilermakers, van acompañados de una pequeña selección de quesos y embutidos diseñados pensando en la bebida.

VISITA: Casa de Caldereros

Casa de Caldereros Melbourne

Bar de vinos Cumulus Up, Melbourne

Inspirado en los grandes bares de vinos de Europa, Cumulus Up rebosa encanto. Situado sobre el icónico restaurante Cumulus Inc, este elegante bar de vinos es el lugar perfecto para tomar una copa después del trabajo o una cena relajada. Aunque el foco principal es el vino, la comida también merece una mención. El menú de temporada evoluciona continuamente para reflejar las granjas de pequeña escala y los productos locales. Su selección de bocadillos y platos más grandes consiste en platos clásicos pero sabrosos y, por supuesto, se combinan mejor con vino.

VISITA: Cumulus Up

Cumulus Up Wine Bar Melbourne

Rompecorazones, Melbourne

Si está de humor para algo de rock'n'roll, no hay mejor lugar para estar que bajo las luces de neón en Heartbreaker. El enfoque aquí es dejarse el pelo suelto por la noche, en lugar de cócteles de clase alta y cenas elegantes. Hay cuatro cócteles pre-preparados para elegir y una buena selección de cervezas y vinos. Puede ser un bar de buceo, pero del equipo detrás del galardonado Everleigh, este lugar nocturno le está dando al término un significado completamente nuevo.

VISITA: Heartbreaker

Rompecorazones Melbourne

Sr. West, Footscray

El principal atractivo de este bar de Footscray son sus 24 grifos que no solo sirven cerveza, sino sidra, vino y cócteles. Sí, eso incluye un martini expreso. Si bien su menú de comida consiste en simples refrigerios de bar, los propietarios alientan a los huéspedes a te permite traer tu pripia bedida alcohólica de la gran cantidad de locales para llevar que hay alrededor. Si encuentra algo que le guste de su menú de bebidas cuidadosamente seleccionado, puede llevarlo a casa gracias a la tienda de botellas de la planta baja.

VISITA: Mr West

Sr. West Footscray

Morris Jones, Windsor

El recientemente renovado Morris Jones en Windsor ofrece una versión californiana de la cocina japonesa moderna. El resultado es un menú tan exuberante como sus interiores, que destaca los productos frescos con una esperada inclinación a los mariscos. El giro Japanse-Cali se extiende al menú de bebidas, con una Yuzu Pina Colada, Sake Plum Spritz y Nakatomi Old Fashioned entre las muchas opciones únicas.

VISITA: Morris Jones

Morris Jones Windsor

The Smith, Prahran

Escápese de las multitudes de Chapel Street en el elegante restaurante de Prahran abierto todo el día, The Smith. Dirígete al restaurante para disfrutar de su menú de temporada que defiende los productos locales frescos. O disfrute de un aperitivo en el bar y un cóctel en la luminosa terraza estilo atrio.

VISITA: The Smith

El Smith Prahran

Gerald's Bar, Carlton North

Adéntrese en la cálida luz de Gerald's y comprenda al instante por qué los habitantes de North Carlton se sienten atraídos por este acogedor bar de vinos. Con un menú en constante cambio que muestra platos locales, la cocina funciona con la filosofía de 'nosotros cocinamos y tú comes'. Y créanos, querrás comer lo que sea que esté cocinando Gerald. Lo mismo ocurre con la extensa carta de vinos, con las primeras botellas abiertas para la noche disponibles por copa. Hogareño, económico y rebosante de personalidad, el de Gerald tiene nuestra aprobación.

VISITA: Gerald's Bar

Gerald

Temperance Hotel Bar, sur de Yarra

Pase por el Temperance Hotel en Chapel Street para disfrutar de uno de los pubs más elegantes de Melbourne. Ubicado en el corazón de South Yarra, este elegante establecimiento es un favorito local. Aproveche sus muchos especiales semanales, que incluyen música en vivo y DJ todos los viernes y sábados por la noche, música acústica los domingos y cócteles de $ 10 los jueves.

VISITA: Hotel Temperance

Temperance Hotel Bar South Yarra

Dos errores, South Yarra

El Two Wrongs in South Yarra, que se describe a sí mismo como un lugar de 'buceo fino', es en parte restaurante y en parte bar de buceo. Con un enfoque más peculiar de la alta cocina, el menú ofrece macarrones con queso y donas rellenas de cerdo desmenuzado, junto con algunos cócteles increíbles. Y a pesar de una decoración cuestionable, con cubiertos Versace y taburetes de bar de color rosa intenso, tanto los lugareños como los visitantes no pueden tener suficiente del lugar. Demostrando que dos errores realmente pueden hacer un bien.

VISITA: Dos errores

Dos errores del sur de Yarra

Casa del amor de Leonard, South Yarra

La casa del amor de Leonard es solo eso; un bar inspirado en los años 70 situado dentro de una casa real, con valla de estacas y todo. Con un ambiente de fiesta en casa, no hay reservas ni comedor formal aquí. Pide una cerveza fría y una hamburguesa en el bar y prepárate para bailar toda la noche.

VISITA: Leonard's House of Love

Casa del amor de Leonard, South Yarra